Quando estamos a introduzir as frutas, as primeiras que podemos dar são: a maçã e a pêra. Depois de introduzidas individualmente, poderemos fazer puré com as duas misturadas.
Para fazer o puré de maçã e pêra, vamos precisar:
- 1 ou 2 Maçãs grandes, preferentemente vermelha ou amarela
- 1 ou 2 Pêras grandes e maduras
Descascamos as frutas e tiramos as sementes, cortamos aos pedaços e numa panela juntamos um pouco de água até cobrir a fruta. Deixamos cozer até amolecer bastante, escorremos um pouco a água e trituramos. Deixar arrefecer a temperatura ambiente
Este puré é rico em vitaminas A, B1, B2, C, ácido fólico, e minerais como o ferro e o cálcio
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